Indian चिकन करी (मुर्ग करी) full recipe
Indian चिकन करी (मुर्ग करी) full recipe
मसालेदार भारतीय चिकन करी के लिए यह वास्तव में एक अच्छी रेसिपी है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और खाने में बहुत अच्छा लगता है!
तैयारी: 20 मिनट
खाना पकाना: 40 मिनट
कुल: 1 घंटा
सर्विंग्स: 6
इस आसानी से बनने वाली रेसिपी के साथ घर पर चिकन करी के स्वादिष्ट स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें। अदरक, जीरा, और करी पाउडर जैसे बोल्ड मसाले एक मलाईदार टमाटर-आधारित सॉस में लिपटे चिकन के स्वाद की समृद्ध परतें जोड़ते हैं। अपनी रसोई को एक मलाईदार, मसालेदार और भरने वाली करी की रमणीय सुगंध से भर दें जो पूरे परिवार को पसंद आएगी।
भारतीय चिकन करी सामग्री-:
मुर्ग कारी एक शक्तिशाली मसाले के मिश्रण का उपयोग करता है जिसमें गरम मसाला, धनिया, हल्दी और लाल मिर्च शामिल हैं। इस क्लासिक भारतीय मुख्य व्यंजन में टमाटर, दही और प्याज भी आवश्यक सामग्री हैं। ताजा कीमा बनाया हुआ लहसुन और अदरक एक सुखद तीखापन देते हैं।
हमारे शीर्ष-रेटेड नुस्खा में निविदा, समान रूप से पके हुए परिणाम के लिए त्वचा रहित, बोनलेस चिकन स्तनों का उपयोग किया जाता है, लेकिन टेंडरलॉइन और जांघ जैसे अन्य कट उपयुक्त विकल्प बनाते हैं।
चिकन करी को केसे बनाएं -:
अपने अनुभवी चिकन ब्रेस्ट को एक बड़े पैन में आंशिक रूप से पकाने से शुरू करें, ब्राउन होने के बाद उन्हें हटा दें। चिकन ब्रेस्ट को अलग रखने के बाद, फ्लेवर बेस बनाने के लिए उसी पैन में लहसुन, प्याज और अदरक को पकाएं।
एक बार जब प्याज पारदर्शी हो जाए, तो मसाले, टमाटर, दही और चिकन को अच्छी तरह से पकाने के लिए डालें। वाह-योग्य चिकन करी के लिए लगभग 20 मिनट के लिए ढककर उबाल लें। ताजा जड़ी बूटियों और नींबू के निचोड़ के साथ समाप्त करें।



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